{"id":2914,"date":"2023-05-07T15:13:41","date_gmt":"2023-05-07T15:13:41","guid":{"rendered":"https:\/\/mydoki.com\/blog\/los-nutrientes-que-mejoran-el-sistema-inmune\/"},"modified":"2024-06-24T09:40:04","modified_gmt":"2024-06-24T09:40:04","slug":"los-nutrientes-que-mejoran-el-sistema-inmune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nexu.co\/blog\/los-nutrientes-que-mejoran-el-sistema-inmune\/","title":{"rendered":"Los nutrientes que mejoran el sistema inmune"},"content":{"rendered":"\n\n
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Constantemente en los medios de comunicaci\u00f3n aparecen anuncios publicitarios de productos (alimentos, bebidas y nutrientes) que afirman mejorar el sistema inmunol\u00f3gico y as\u00ed prevenir enfermedades como el resfriado. Junto con ellos, hay ciertos alimentos que se han ganado la fama de incrementar las defensas del organismo, mejorar el \u00e1nimo y aportar energ\u00eda vital, lo que en conjunto afirman mejorar nuestras defensas. \u00bfQu\u00e9 hay de dichas promesas? \u00bfEs verdad que existen una serie de alimentos y nutrientes que previenen infecciones y aportan energ\u00eda al organismo? Lo comentamos en este art\u00edculo.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos para las defensas<\/h5>\n\n\n\n

Como coment\u00e1bamos antes, hay empresas que aseguran que sus productos mejoran el sistema inmune. Seg\u00fan la legislaci\u00f3n vigente, ning\u00fan fabricante puede promocionar una acci\u00f3n en la salud que no se puede demostrar mediante evidencia cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

La EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria)<\/strong> vela por la veracidad de las declaraciones de salud que acompa\u00f1an a los alimentos o suplementos y dictamina si es legal lo que se est\u00e1 diciendo o no a la hora de promocionar un producto.<\/p>\n\n\n\n

Los nutrientes implicados en el sistema inmunitario<\/h5>\n\n\n\n

La EFSA s\u00ed que reconoce que hay ciertas vitaminas y minerales que participan en el funcionamiento del sistema inmunitario. Aqu\u00ed hay algunos ejemplos de ellos:<\/p>\n\n\n\n

  • Vitamina C:<\/strong> aumenta la producci\u00f3n de las se\u00f1ales secretadas ante la presencia de virus, bacterias\u2026 Tambi\u00e9n es necesaria para mantener las barreras naturales contra las infecciones. Encontraremos vitamina C en frutas c\u00edtricas, pimientos, coles\u2026 en fruta y hortalizas en general.<\/li>
  • Vitamina E: <\/strong>aumenta la respuesta del sistema inmune ante infecciones. Lo podemos encontrar en alimentos como aceites (sobretodo de oliva), vegetales de hoja verde y frutos secos.<\/li>
  • Vitamina A<\/strong>: participa en el mantenimiento de las mucosas del cuerpo (barrera natural contra infecciones). Hay dos fuentes de esta vitamina, la animal (h\u00edgado, huevos, l\u00e1cteos enteros\u2026) y la vegetal (verduras de color amarillo-anaranjado-rojo, verduras de hoja verde, frutas como el mel\u00f3n, melocot\u00f3n, cerezas\u2026)<\/li>
  • Complejo B<\/strong>, \u00e1cido f\u00f3lico: se ha descrito que el d\u00e9ficit de vitamina B9 o \u00e1cido f\u00f3lico puede generar una disminuci\u00f3n de respuesta inmune. La deficiencia de vitaminas del grupo B, puede disminuir la producci\u00f3n de los anticuerpos (aquello que lucha contra la infecci\u00f3n). Se encuentran en la mayor\u00eda de vegetales, hortalizas y legumbres, excepto la B12 que est\u00e1 concentrada en los productos de origen animal.<\/li>
  • Flavonoides<\/strong>: es un antioxidante natural que potencia la funci\u00f3n de la vitamina C.  Se encuentra en hortalizas la familia de la col y frutas moradas, rojas y c\u00edtricos.<\/li>
  • Hierro<\/strong>: es muy habitual su d\u00e9ficit, sobre todo en mujeres j\u00f3venes y embarazadas. Bajos niveles de hierro provocar\u00e1n la proliferaci\u00f3n celular y, por ello, baja respuesta inmune. Se encuentra en productos animales, sobre todo en el h\u00edgado y en algunos vegetales (hortalizas de hoja verde y legumbres).<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Es importante remarcar que si no se est\u00e1 ante una situaci\u00f3n de deficencia nutricional, suplementar estas vitaminas y minerales no aportar\u00e1 ning\u00fan efecto sobre el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

    Es por ello, que ante la duda, lo m\u00e1s adecuado es ponerse en manos de un dietista-nutricionista para que pueda ayudarnos a mejorar nuestro sistema inmune, ya que una dieta variada y equilibrada aportar\u00e1 todos los nutrientes necesarios y evitar\u00e1 tener que suplementarlos.<\/p>\n\n\n\n

    Adem\u00e1s, no s\u00f3lo la alimentaci\u00f3n favorece un estado inmune satisfactorio, tambi\u00e9n es de vital importancia el descanso nocturno, la actividad f\u00edsica moderada y regular y el manejo del estr\u00e9s entre otros!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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